展示
Galaxy 拥有 120Hz 的快速刷新率，动作更流畅
Galaxy S21 Ultra 和 iPhone 12 Pro Max 均具有超大屏幕，可以呈现美丽的色彩，当您以一定角度观看屏幕时，质量不会下降太多，而且它们都比普通手机亮得多，因此您可以在户外舒适地使用它们。
从纸面上看，Galaxy 的屏幕稍大一些。然而，0.1 英寸的差异几乎察觉不到，这两款手机显然已经突破了非折叠手机屏幕尺寸的极限。
对于屏幕爱好者来说，以下是每款手机的显示规格：
| Galaxy S21 Ultra | iPhone 12 Pro Max | |
|---|---|---|
| 显示屏尺寸 | 6.8 英寸，弧形 | 6.7 英寸，扁平 |
| 技术 | OLED | OLED |
| 分辨率、密度 | 1440 x 3200 像素，516ppi | 1284 x 2778 像素，458ppi |
| 帧速率 | 10Hz - 120Hz 动态 | 60赫兹 |
| 峰值亮度 | 1,500 尼特 | 1,200 尼特 |
| 附加功能 | HDR 支持 | HDR 支持 |
iPhone 屏幕的一个标志性元素仍然是刘海，刘海内装有复杂的 Face ID 传感器和前置摄像头，而 Galaxy S21 则配备了更加隐蔽的打孔前置摄像头，不会遮挡您的视线。在日常休闲使用中，人们很容易习惯 iPhone 的刘海，但在观看视频，尤其是玩游戏时，刘海会非常明显。
Galaxy 有一个不同之处：与 iPhone 的平面屏幕相比，Galaxy 的屏幕略微呈锥形。锥形屏幕使滑动操作更加轻松，还有助于实现更薄的边框，从而打造更具未来感的全屏外观。
三星还有其他几个优势：它的屏幕分辨率略高，因此细节更清晰。不要指望 iPhone 会以任何方式出现像素化，如果你仔细观察，你会看到 Galaxy 略有不同。最重要的是，Galaxy 的屏幕刷新率为 120Hz，是 iPhone 60Hz 的两倍，这使得滚动屏幕比 iPhone 更快、更流畅。Galaxy 的新功能是，这种快速刷新率可以在全分辨率下使用，而且屏幕会自动调整刷新率，因此只有在需要时才会使用最高 120Hz 的速度，而其余时间屏幕可以智能地切换到更低、更省电的刷新率（低至 10Hz）。
以下是我们对每个屏幕的显示测量结果：
iPhone 唯一的优势在于 iOS 的触摸响应更顺畅，当你将手指放在或移开时，屏幕不会有一点“跳跃”。
然而，在所有重要的显示质量方面，三星都处于领先地位，如果你对屏幕真的很挑剔，那么 Galaxy 是更好的选择。
此外，S21 Ultra 还增加了用于支持 S Pen 的数字转换器，这是一个很棒的附加功能。
表现
Galaxy S21 Ultra 搭载了美国市场最新、性能最强的高通骁龙 888 芯片，而国际机型将搭载三星制造的 Exynos 2100 处理器，预计今年该处理器在性能和能效上将最终与骁龙匹敌。而 iPhone 12 Pro Max 则使用了 Apple A14 Bionic 芯片。
两家制造商都采用了最先进的处理器技术：5nm 制造，因此在这方面没有区别。不过，苹果的 A14 芯片在单核和多核性能方面都具有明显优势。
有趣的是，两款芯片的图形性能相当相似。在我们以 1080p 分辨率进行的 GFXBench Car Chase 屏幕测试中，两款芯片的得分几乎相同。
在存储方面，基本款 Galaxy S21 Ultra 机型的板载内存为 128GB，与 iPhone 12 Pro Max 提供的存储空间相当。Galaxy S21 还首次在 Galaxy 旗舰产品上跳过了 microSD 卡插槽，因此现在它就像 iPhone 一样，无法扩展存储空间……除非您从一开始就购买具有更多存储空间的更昂贵版本。
当然，这两款手机在全球和美国的所有主要运营商上均可使用，并且支持所有所需频段的 5G 连接。在美国，两款手机都支持 6GHz 以下和 mmWave 类型的 5G。
游戏领域的持续表现
这项测试将特别引起游戏玩家的兴趣。虽然大多数基准测试只运行几分钟，但 3D Mark Wildlife 基准测试循环运行 20 分钟，这让用户能够看到手机内的芯片是否会在一段时间后节流，这是其他基准测试无法捕捉到的行为。事实上，我们看到 S21 Ultra 内的 Exynos 2100 芯片在测试的第 15 分钟左右大幅节流，损失了其初始性能的约 30%。不仅如此，温度还会升至相当高的 42°C。
同时，iPhone 12 Pro Max 在第一次测试运行中性能大幅提升，然后在测试第 3 分钟左右迅速缩减约 25%，从那时起它就以稳定的速度运行。
仅从测试结束时的基准帧速率来看，iPhone 以稳定的 30+ fps 运行，而 Galaxy 的平均帧速率略高于 20fps，因此，iPhone 具有明显的优势。
相机
Galaxy 上的两个远摄变焦相机可能使其成为用途最广泛的变焦相机，但只有 iPhone 拥有用于 AR 的 LiDAR 传感器
Galaxy S21 Ultra 的摄像头单元采用了新风格，现在与手机侧面融为一体，而 iPhone 的摄像头则采用了可识别的炉灶式设计。这两款手机都非常独特且易于识别，但都具有凸起的摄像头底座，因此如果您将它们放在没有保护套的桌子上，这两款手机都会摇晃。
除了造型上的差异外，相机的数量和规格也存在很大差异。
Galaxy 拥有两个长焦相机，占据上风，而 iPhone 只有一个变焦相机。
Galaxy 配备了潜望式镜头，具有远距离 10 倍变焦功能，此外还有一个辅助变焦摄像头，这是一个近距离 3 倍变焦镜头。这两个摄像头结合在一起，让 Galaxy 成为一款出色的手机，适合需要清晰拍摄远处物体的手机。
以下是详细的相机规格：
| Galaxy S21 Ultra | iPhone 12 Pro Max | |
|---|---|---|
| 主摄像头 | 108MP，24mm f / 1.8 镜头，带 OIS | 12MP、26mm f/1.7 摄像头，带传感器移位稳定功能 |
| 副摄像头 | 12MP 超广角，13 毫米 | 12MP 超广角，13 毫米 |
| 第三摄像头 | 10MP，3 倍变焦远摄镜头（72 毫米，f/2.4），带 OIS | 12MP，2.5 倍变焦远摄镜头（65 毫米），带 OIS |
| 第四台摄像机 | 10MP，10 倍变焦潜望镜镜头（240 毫米，f/4.9），带 OIS | - |
| 附加传感器 | 激光自动对焦 | LiDAR 传感器 |
请注意，Galaxy 的主摄像头更宽。它使用 24 毫米镜头，而 iPhone（以及大多数其他手机）使用 26 毫米镜头。这听起来可能不是很大的区别，但它会带来更宽的视角。
*请注意，iPhone 在船舵周围的细节更清晰，但 Galaxy 的视野更宽广
Galaxy 最令人印象深刻的功能莫过于它的缩放功能，那么让我们看看它与 iPhone 相比如何：
这真是天壤之别，Galaxy 在这方面确实令人印象深刻。接下来，让我们来看看真正的挑战，低光照片！请记住，下面的照片是在 Galaxy 上启用场景优化器的情况下使用自动模式拍摄的，我们也使用了 iPhone 上的自动模式。
视频录制
在视频方面，S21 Ultra 可以以 24fps 的速度录制 8K 视频，而 iPhone 12 Pro Max 不支持如此高的分辨率，最高只能录制 4K。8K 视频确实有一些限制，最重要的是，它缺乏适当的视频稳定性，而且文件大小几乎是 S21 Ultra 的两倍，这意味着它不是你应该每天使用的选项。然而，对于那些你想留下的特殊、电影般的时刻，这是一个受欢迎的功能。
Galaxy 和 iPhone 都可以录制 4K HDR 视频，以获得更丰富的色彩。HDR 代表高动态范围，在视频中，它实际上使视频的明亮部分看起来更亮……甚至更亮，而且由于它能捕捉到更多的颜色，因此您可以获得看起来更好的更平滑的渐变。实际上，自 Galaxy S10 以来，Galaxy 手机就能够录制 HDR 视频，并且它们建立在开放的 HDR10 标准之上（三星称之为 HDR10+）。然而，最新的 iPhone 默认拍摄 HDR 视频，这是一个重要的区别。苹果使用专有的杜比视界 HDR 标准，但最终，好消息是您可以轻松地从 Galaxy 和 iPhone 导出 HDR 视频到 YouTube，您可以在两款手机上享受 HDR 的好处。
如果您录制非 HDR 版本的 4K，我们会注意到 iPhone 的表现更好，细节更清晰，而且在极低光照条件下，Galaxy 无法挤出足够的光线，视频看起来太暗了。但是，仅仅让 iPhone 获胜是目光短浅的，因为在变焦方面它根本无法与 Galaxy 匹敌！Galaxy 可以将视频变焦到 20 倍，但更重要的是，质量令人难以置信，镜头看起来出奇地稳定，没有抖动。至于 iPhone……好吧，我们只能说你真的不想在 iPhone 上变焦那么远。
扬声器和音质
手机上的扬声器通常不是人们最关注的点，但如果你懒得戴耳机，只想从扬声器中听到美妙的声音，那它显然就很重要了。
然而，Galaxy S21 Ultra 的扬声器质量让我们失望。Galaxy 和 iPhone 都采用了向下发射的“主”扬声器与内置在耳机内的“辅助”扬声器协同工作的组合。然而，Galaxy 的声音缺乏低音调，歌曲的低音部分听起来很平淡，而高音可能有点太刺耳，整体声音配置与旗舰手机的预期不符。iPhone 并不是市面上扬声器最好的手机（这一荣誉属于，这真是太棒了），但它更好的是，声音更有深度、更饱满，所以如果扬声器的质量对你来说很重要，那么 iPhone 就是你的选择。
电池寿命和充电速度
- 5,000mAh（Galaxy S21 Ultra） vs 3,687mAh（iPhone 12 Pro Max）
- Galaxy 充电速度更快
最后，这两款手机的电池容量也不同。Galaxy S21 Ultra 等 Android 手机的电池容量总是比 iPhone 大，S21 Ultra 也不例外。预计它的电池容量为 5,000mAh，而 iPhone 的电池容量为 3,687mAh。这意味着 Galaxy 的电池容量比 iPhone 大近 50%！
在实际使用中，我们在 S21 Ultra 上获得了超过 7 小时的屏幕使用时间，比 iPhone 更令人印象深刻，但为了证实这一点，我们进行了科学的电池测试！
网页浏览测试（Wi-Fi，200 尼特亮度）
在我们最轻松的测试（网页浏览）中，即使以 120Hz 自适应速率运行，S21 Ultra 的续航时间也超过了 iPhone，这确实是一项令人印象深刻的成就。我们绝对推荐更流畅、更令人愉悦的 120Hz 模式，尤其是在电池续航时间如此之长的情况下，但如果您切换到 60Hz，您确实会在这个测试中挤出更多时间。在 60Hz 下，S21 Ultra 的续航时间超过 16 小时，创下了旗舰产品的历史最高纪录！
YouTube 测试
我们的第二项测试是从同一播放列表以相同的 1080p 质量流式传输 YouTube 视频，瞧，S21 Ultra 再次以微弱优势击败 iPhone。到目前为止，三星及其电池的表现都很棒。
3D 游戏测试
最后但并非最不重要的一点是，我们有游戏测试，如果你玩《使命召唤》和《我的世界》等游戏，这是你应该关注的头号测试。虽然其他两个测试会加载 CPU，但这个测试会给 GPU 带来压力，并显示出它有多有效。
再一次，Galaxy 在 60Hz 下比 iPhone 更耐用，但请记住，使用 120Hz 玩游戏确实会严重消耗电池，在 120Hz 下仅能玩 5 个小时，电池寿命几乎只有正常情况下的一半。如果你想在性能和电池寿命之间取得平衡，那么以 60Hz 玩游戏确实很有意义。
在充电方面，iPhone 12 Pro Max 支持高达 20W 的速度，而 Galaxy S21 Ultra 支持稍快的 25W 充电速度。iPhone 也是市场上第一款不带充电器的主流手机，而 S21 Ultra 是第一款遵循这一不幸举措的主流 Android 手机。
不幸的是，这意味着这两款高端旗舰在充电时间上落后了。使用 25W 充电器为 S21 Ultra 充满电大约需要一个半小时，而使用 18W/20W 充电器为 iPhone 充满电则需要大约 1 小时 45 分钟。在手机充电时间不到一小时、有些手机可以在半小时内充满电的情况下，这些速度实在是太慢了。
两款手机还支持使用兼容充电器以高达 15W 的速度进行无线充电。iPhone 凭借其新的 MagSafe 技术脱颖而出，因此手机可以通过磁性安全地吸附在充电器和配件上，这是 Galaxy 所没有的一项巧妙的小功能。
最后但并非最不重要的一点，让我们谈谈定价。今年的市场状况迫使三星降低其旗舰手机价格。2020 年，三星以 1,400 美元的高价推出了其旗舰 S20 Ultra，而今年的 Galaxy S21 Ultra 起价更合理，为 1,200 美元起，这仍然比 iPhone 12 Pro Max 贵一点。
下面，您将看到这两款手机的建议零售价，但请记住，Galaxy 通常会打折，价格可低至 1,000 美元，而 iPhone 很难降价，所以您很有可能以比 iPhone 略低的价格购买 Galaxy。
